? ? ? ?是一個外殼，外部有一個加熱蒸汽夾套，內部有一個旋轉刮刀。刮刀由氣缸中心的旋轉軸驅動。從蒸發器上部切向加入料液后，在重力和旋轉刮刀的驅動下，沿殼體內壁形成薄膜。液體從蒸發器底部排出，二次蒸汽從蒸發器上部排出。這種蒸發器的突出優點是對材料的適應性強。適用于高粘度、易結晶、易結垢、懸浮物或熱敏材料的蒸發。

　　物料從大直徑端連續進入水平蒸發器，被刮傷的隔膜加速分布，立即在受熱面形成一層流動薄膜。錐形薄膜蒸發器依靠轉子對材料施加的離心力。離心力有兩個有效力，一個垂直于受熱面，另一個朝向大直徑端體（注：同樣的結果也出現在垂直錐形薄膜蒸發器中）。它依靠這些力產生材料加速，進入的材料確保加熱表面足夠潮濕，不依賴蒸汽。頭發比例或喂入率。因此，局部材料過熱和熱降解被完全減少或消除。

　　刮板薄膜蒸發器的性能特點：工作溫度低：由于上述特點，蒸發過程可以在較高的真空條件下保持。由于真空度的增加，相應材料的沸點迅速下降。因此，可以在較低的溫度下進行操作，從而減少產品的熱分解。加熱時間短。由于刮刀式薄膜蒸發器的獨特結構，刮刀具有抽吸功能，使得物料在蒸發器中停留時間非常短，而且由于薄膜在加熱蒸發器上的高速湍流。這種流動使產品不停留在蒸發器表面，特別適用于熱敏性材料的蒸發。

　　刮板薄膜蒸發器的葉片蒸發后，殼體上設有加熱的蒸汽套和刮刀的旋轉葉片。刮刀有兩種類型：固定式和轉子式。前者在殼體與壁之間的孔之間為0.5-1.5 mm。后者隨壁與轉子間隙的變化而變化。物料從上部的疏浚蒸發器沿切線方向參與（也添加到剃刀和后面板的同一軸）。由于重力、離心力和刮刀皮帶的作用，溶液在內壁形成旋轉膜。在這個過程中，溶液的濃度被蒸發，液體在排放口的底部完成。蒸發器是一種具有額外功率的薄膜單向蒸發器。